中翅家常做法大全,中翅家常做法大全视频

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本文目录
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食材用料
纯牛奶1盒,鸡蛋1个 ,葱油葱油常小麦粉350克 ,做法盐3克 ,熟花椒粉1克,酵母1克,白砂糖1克 ,小苏打1.5克,纯净水少许 ,调和油适量
做法步骤:
1,取牛奶一盒,鸡蛋打入碗里。
2,盛出面粉,加入酵母和白砂糖搅拌匀 。用牛奶和面(不够时加少许纯净水),揉匀揉光滑饧发。
3 ,发好的面加入小苏打和鸡蛋再次揉匀揉光滑静置 。
4 ,然后切一块搓条 。
5,切段(大小随意)。
6,擀开成油饼坯,中间用擀面杖敲一个小洞(炸制时受热均匀) 。
7,起锅 ,加入油(消耗不了多少 ,只是油多点炸来好)
8,油温不需要太高 ,火也不需要太大,放入油饼坯浮起来后马上翻个 ,炸至变色捞出既可。
9,炸好油饼后。
10,装盘开吃 。
如何做牛奶鸡蛋油饼
主料鸡蛋1个面粉适量牛奶100毫升辅料油适量盐适量步骤牛奶鸡蛋饼的做法步骤11.鸡蛋打入碗中牛奶鸡蛋饼的做法步骤22.加人面粉牛奶鸡蛋饼的做法步骤33.到半袋牛奶牛奶鸡蛋饼的做法步骤44.加少许盐,搅成糊状牛奶鸡蛋饼的做法步骤55.电饼铛放油烧热牛奶鸡蛋饼的做法步骤66.倒入调好的蛋糊牛奶鸡蛋饼的做法步骤77.用铲子摊开,薄厚要均匀哦牛奶鸡蛋饼的做法步骤88.待表面面糊凝固后 ,翻面煎另一面,煎熟即可
鸡蛋火腿葱花饼怎么做
材料用量火腿肠1根鸡蛋1只面粉适量葱1根做法1.火腿肠切丁,葱切成葱花2.面粉加鸡蛋、盐 、火腿、葱花,搅拌成糊糊3.平底锅刷油烧热,用小汤匙舀面糊倒进锅里,煎到香气扑鼻、两面金黄就可以出锅了
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